Fava da Baunilha, que significa pequena vagem, é uma especiaria usada como aromatizante, obtida da flor de orquídeas do genero Vanilla.
Pode ser utilizada em diversas receitas: doces, sorvetes, bolos, tortas, licores, café, creme de confeiteiro e muito mais.
Pode ser utilizada, inclusive, para fazer extrato puro de baunilha.
O sabor da baunilha é liberado quando aquecida.
Modo de uso: corte a fava ao meio, no sentido do comprimento e raspe com uma faca o conteúdo interno.
Endereços em Belo Horizonte - Minas Gerais: SAVASSI: Rua Paraiba,1497. | CASTELO: Rua Romualdo Lopes Cançado,290. | BELVEDERE: Rua Juvenal Melo Senra, 333. | MERCADO CENTRAL: Entrada Av. Augusto de Lima,744- loja 90 ou Corredor Santa Catarina, loja 107. | VILA DA SERRA: Alameda Oscar Niemeyer, 1033. Loja 17. | Entre em contato: 31 98496-6001
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